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Ananas

Ananas

Ein Glas Ananassaft mit gelben Strohhalm

Geschichte & Herkunft

Die Ananas stammt ursprünglich aus Südamerika, heutzutage ist sie jedoch in vielen Tropenregionen zuhause. Überall dort, wo sie warme Temperaturen (nicht unter 20 °C) und genügend Feuchtigkeit für ihr Wachstum findet.

 

Früchte & Geschmack

Besonders auffällig ist die schuppenförmige Schale der Ananas. Je ausgeprägter die Schuppen sind, desto süßer und aromatischer ist meist auch der Geschmack des saftigen, hellen bis goldgelben Fruchtfleischs.

 

Gesunde Ananas

Die Ananas ist reich an wertvollen Mineralstoffen, wie Eisen und Calcium, an Provitamin A und B-Vitaminen sowie am Eiweiß spaltenden Enzym Bromelin.

 

Wussten Sie schon, ...

... dass die Ananas eine der wenigen Nahrungsmittel ist, die den Körper mit Enzymen versorgt? Sie hat einen besonders positiven Effekt auf die Verdauung von Eiweiß und Fett und gilt als wahrer Fettverbrenner („Hollywood-Diät“).